【簡単・時短】ツナ缶&舞茸の炒め煮

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【簡単・時短】ツナ缶&舞茸の炒め煮

包丁いらずで簡単にできる一品。ツナの汁ごと使用してうまみもたっぷり。

【簡単・時短】ツナ缶&舞茸の炒め煮
調理時間
約5分

材料:2人分

舞茸 1パック

ツナ缶(水煮) 1缶

ゴマ油 小さじ1

鶏がらスープ 小さじ1+1/2

料理酒 大さじ1

青ネギ 2~3本

作り方

1、青ネギはキッチンはさみで小口切り、舞茸は石づきをカットし、ほぐします。
2、フライパンにゴマ油を敷いて強火で熱し、舞茸を炒めます。
3、しんなりしてきたら、ツナ缶を汁ごと、料理酒、鶏がらスープを入れて、さっと炒め煮します。
4、器に盛り付けて青ネギを散らして出来上がり。

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