オートミール粥

1、えのきは石づきを落として細かく刻みます。青ネギは小口切りに。
2、ミルクパンに水、鶏がらスープの素、オートミールを入れて中火にかけ、軽く混ぜ合わせ、沸騰してきたらエノキを入れて、4～5分程加熱。吹きこぼれないように火加減を調整します。
3、出来上がったら、器に盛り付けて、青ネギ、白ごま、ラー油をかける。