【時短】優しい味で温まるツナと白菜のミルクスープ

洋食時短ツナ缶ネギ白菜牛乳

今回は寒い日にぴったりの「ツナと白菜のミルクスープ」をご紹介します！
ツナ缶の汁ごと使ってうま味アップ！
火の通りやすい野菜を使うことで、簡単に手早く完成する時短レシピです！
＜ポイント＞
★ツナは水煮缶を使うと中のスープがそのまま使えてスープのうま味が増します。
★ツナ缶は塩分が入っているのとないものがあるので、それによって入れる塩の量を調整してください。

調理時間: 約10分

材料：2人分

白菜 100g

白ネギ 1/2本

ツナ缶（水煮） 1缶

水 100ml

コンソメ 1袋

牛乳 200ml

塩少々

コショウ少々

パセリ少々

作り方

1．白ネギは1㎝幅の輪切り、白菜は1㎝幅の角切りにします。
2．鍋に白菜、白ネギ、ツナ缶、水、コンソメを入れて中火にかけ、沸騰したら3～4分分程煮ます。
3．野菜がやわらかく煮えたら、牛乳を加え、沸騰寸前まで温まったら、火を止めて、塩コショウで調味します。
4．器に盛り付けてパセリをかけます。

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