パロマのビルトインコンロ「フェイシスグランド」は、調理のしやすさ、掃除のしやすさ、キッチンになじむデザイン性を重視したい人に注目されているモデルです。本記事では、フェイシスとの違いやスモークカットグリル、ラ・クックグラン対応の魅力を整理し、購入前に確認したい天板サイズやカラー、便利な簡単レシピまで解説します。

1. パロマ「フェイシスグランド」とはどんなビルトインコンロか

パロマ「フェイシスグランド」は、ビルトインコンロの使いやすさ、清掃性、グリル調理のしやすさ、キッチンになじむデザイン性をバランスよく備えた上位クラスのガスコンロです。毎日の調理で使うコンロ機能に加え、水なし両面焼きグリル、ラ・クックグラン対応、温度キープ機能、コンロ調理タイマー、自動炊飯機能、湯沸し機能、煮込み・煮もの機能など、家庭料理をサポートする機能が充実しています。

特に注目したいのは、グリル調理時の煙やにおいに配慮した「スモークカットグリル」や、天板まわりを広く使いやすくする「ひろびろすっきりトップ」を採用している点です。フェイシスグランドは、調理後の掃除をラクにしたい人や、魚焼きグリルをもっと活用したい人に向いたビルトインコンロといえます。

1.1 フェイシスグランドの基本情報

フェイシスグランドは、パロマのビルトインコンロで上位クラスに位置づけられるモデルです。キッチンカウンターに組み込んで使用するタイプのガスコンロで、天板幅は60cmタイプと75cmタイプが用意されています。キッチンの間口や調理スペースの取り方に合わせて選びやすいのが特徴です。

トッププレートには、クリアガラストップまたはハイパーガラスコートトップが採用されています。カラーはシャインシルバー、シルキーピンク、ティアラシルバー、クリアパールブラックなどのラインアップがあり、明るいキッチンから落ち着いたインテリアまで合わせやすい構成です。前面フェイスはステンレス調のすっきりしたデザインで、ビルトインコンロ全体をシャープに見せてくれます。

コンロ部には、温度キープ機能、コンロ調理タイマー、自動炊飯機能、湯沸し機能、煮込み機能などを搭載しています。揚げ物の温度管理、炊飯、湯沸かし、煮ものなど、日常的に出番の多い調理をサポートしてくれるため、火加減の調整に不安がある人にも使いやすい仕様です。

グリルは水なし両面焼きグリルで、遠赤外線グリル、ワイドグリル、グリル調理タイマー、オートメニュー機能に対応しています。さらに、ラ・クックグランが同梱されるため、購入後すぐに専用調理容器を使ったグリル料理を始めやすい点も魅力です。

1.2 フェイシスとの違い

フェイシスグランドは、従来の「フェイシス」シリーズがフルモデルチェンジして誕生した新型（後継機）にあたります。主に「排気口周りのデザイン（掃除のしやすさ）」と「グリルの煙・ニオイ対策」が大きく進化しています。

大きな特徴のひとつが「スモークカットグリル」です。グリル奥のアフターバーナーや排気経路の工夫により、グリル調理中に出やすい煙やにおいを抑えやすくしています。焼き魚や肉料理をしたいけれど、部屋ににおいが残るのが気になるという家庭にとって、使う頻度を増やしやすいポイントです。

また、天板まわりには「ひろびろすっきりトップ」が採用されています。排気口まわりをすっきりさせることで、調理中の鍋やフライパンを置くスペースを有効に使いやすく、拭き掃除もしやすい構造になっています。フェイシスグランドは、グリル性能とお手入れのしやすさを重視して選びたい人に適したモデルです。

さらに、ラ・クックグランオートメニュー機能に対応している点も見逃せません。調理モードや焼き加減を設定することで、魚、肉、ケーキ、あたため、トーストなどのメニューをグリルで調理しやすくなります。手動で火加減や焼き時間を細かく見る手間を減らし、グリルを「魚を焼くだけの場所」から「おかず作りに使える調理スペース」へ広げてくれる機能です。

1.3 ラ・クックグラン対応でできること

フェイシスグランドは、パロマのグリル専用調理容器「ラ・クックグラン」に対応しています。ラ・クックグランは、グリル庫内に入れて使うふた付きの調理容器で、焼き魚、肉料理、野菜料理、チーズ焼き、作り置きおかずなど、幅広いメニューに活用できます。

ラ・クックグランを使う大きなメリットは、食材から出る油や汁の飛び散りを抑えやすいことです。グリル庫内に汚れが直接付きにくくなるため、調理後のお手入れの負担を軽減できます。魚を焼いたあとのにおいや油汚れ、網のこびりつきが気になってグリルを使う機会が少なかった人でも、日常の調理に取り入れやすくなります。

また、ラ・クックグランは大型タイプの調理容器のため、さんまのような長さのある魚や、鶏もも肉、じゃがいも、きのこ、根菜類などを使ったボリュームのある料理にも使いやすいのが特徴です。グリルの上下から加熱することで、フライパンとは違った香ばしさや焼き上がりを楽しめます。

フェイシスグランドでは、ラ・クックグランオートメニュー機能により、メニューや焼き加減を選んで自動調理しやすくなっています。ラ・クックグラン対応によって、焼き魚だけでなく、肉料理、副菜、トースト、あたためまでグリル活用の幅を広げられるのがフェイシスグランドの大きな魅力です。

2. フェイシスグランドの魅力

パロマの「フェイシスグランド」は、ビルトインコンロに求められる調理性・清掃性・デザイン性をバランスよく高めたモデルです。毎日の料理で使うコンロだからこそ、火力や自動調理機能だけでなく、グリル使用時の煙やにおい、天板まわりの掃除のしやすさ、キッチン全体とのなじみやすさまで考えられています。

特に注目したいのは、スモークカットグリル、ひろびろすっきりトップ、フラットな排気口まわり、ステンレス調のすっきりしたフェイスデザインです。「料理を楽しみたいけれど、後片付けやにおい残りはできるだけ減らしたい」という家庭にとって、フェイシスグランドは使い勝手のよい選択肢といえます。

2.1 スモークカットグリルで煙とにおいを抑えやすい

フェイシスグランドの大きな魅力のひとつが、グリル調理時の煙やにおいに配慮した「スモークカットグリル」です。魚を焼いた後のにおいがキッチンやリビングに残りやすい、グリルを使うと換気が気になる、といった悩みを持つ人にとって便利な機能です。

グリル奥に搭載されたアフターバーナーが、グリル庫内から排出される煙やにおいを抑える仕組みになっており、さらに排気口付近には触媒フィルターが採用されています。これにより、焼き魚や肉料理など、香りが出やすいメニューも以前より気軽に作りやすくなります。

リビングとキッチンがつながった間取りでも、グリル料理を取り入れやすい点はフェイシスグランドならではの魅力です。オープンキッチンや対面キッチンでは、調理中のにおいが生活空間に広がりやすいため、煙やにおいを抑える機能は日常的な使いやすさに直結します。

2.1.1 グリル庫内が明るく見えやすい安心感

スモークカットグリルでは、点火時にアフターバーナーが発光するため、グリル庫内の様子が見えやすくなります。調理中の状態を確認しやすく、グリルを使っていることにも気づきやすいため、日々の調理に安心感をプラスしてくれます。

グリルはコンロ上の鍋と違い、扉を閉めて使うため中の様子が分かりにくい場所です。庫内が明るくなることで、焼き加減の確認や使用中の意識がしやすくなり、グリル調理への心理的なハードルも下がります。

2.2 ひろびろすっきりトップで調理も掃除もしやすい

フェイシスグランドは、天板まわりを広く使いやすい「ひろびろすっきりトップ」を採用しています。グリル排気口のスペースがコンパクトに設計されているため、トッププレート上がすっきり見え、鍋やフライパンを置いたときの作業性も高まります。

複数の鍋を使って調理する家庭では、天板上の余裕が使いやすさに大きく影響します。味噌汁を温めながらフライパンで主菜を作り、奥のコンロで炊飯や煮込みを行うような場面でも、天板がすっきりしていると調理動線が乱れにくくなります。

調理スペースを広く使えることと、汚れがたまりにくい構造であることを両立している点が、ひろびろすっきりトップの魅力です。見た目の美しさだけでなく、毎日の拭き掃除のしやすさにもつながります。

2.2.1 ヒートカットトップでバーナーまわりの汚れに配慮

フェイシスグランドには、バーナーまわりの温度上昇を抑えることに配慮したヒートカットトップも採用されています。煮こぼれや油汚れは、熱でこびりつくと落としにくくなりますが、汚れが固着しにくい構造であれば、調理後のお手入れがしやすくなります。

コンロ掃除で負担になりやすいのは、五徳まわりやバーナー付近に残った細かな汚れです。フェイシスグランドは、ツインシールド構造やすっきりクリーンゴトクなどのお手入れ機能も備えており、普段の拭き取りや部品の洗いやすさにも配慮されています。

2.3 フラットな排気口まわりで見た目が美しい

コンロの印象を左右するのが、天板奥にあるグリル排気口まわりです。従来のコンロでは、排気口部分に凹凸があることで汚れが入り込みやすく、見た目にも生活感が出やすい場所でした。フェイシスグランドは排気口まわりがすっきりした構造になっており、天板全体を美しく見せやすいのが特徴です。

排気口カバーがフラットに近い形状で整えられているため、調理後の拭き掃除もしやすくなります。油はねや調味料の飛び散りがあっても、凹凸が少ないほどクロスで拭き取りやすく、清潔な状態を保ちやすくなります。

排気口まわりの掃除がしやすいことは、コンロを長くきれいに使い続けるうえで重要なポイントです。毎日使う場所だからこそ、短時間で整えられる設計は大きなメリットになります。

2.3.1 すき間に汚れが入りにくく清潔感を保ちやすい

フェイシスグランドは、トッププレートや排気口まわりのすっきり感により、キッチン全体の清潔感を演出しやすいビルトインコンロです。細かなすき間や段差が多いと、油汚れやホコリがたまりやすくなりますが、フラットな構造であれば普段のお手入れを簡単に済ませやすくなります。

とくに揚げ物や炒め物をよく作る家庭では、排気口まわりに油が付着しやすいため、掃除のしやすさは重要です。フェイシスグランドなら、見た目の美しさと実用的なお手入れ性を両立しやすくなります。

2.4 オープンキッチンになじむデザイン性

フェイシスグランドは、機能面だけでなくデザイン性にもこだわったビルトインコンロです。全面フェイスにはステンレス調のすっきりしたデザインが採用され、キッチン空間に自然になじみます。コンロが目につきやすいオープンキッチンやアイランドキッチンでも、生活感を抑えた印象に仕上げやすいのが魅力です。

点火ボタンは押しやすさに配慮されており、見た目にもスタイリッシュな印象です。毎日触れる部分だからこそ、操作しやすいことと美しく見えることの両方が大切です。

フェイシスグランドは、調理機器としての便利さだけでなく、キッチンインテリアの一部として選びやすいコンロです。シャインシルバー、シルキーピンク、ティアラシルバー、クリアパールブラックなど、天板カラーの選択肢があるため、ワークトップや扉材、レンジフードとのコーディネートもしやすくなっています。

2.4.1 レンジフード連動でキッチン全体の快適性にも配慮

フェイシスグランドには、レンジフード連動機能も搭載されています。点火に合わせてレンジフードが作動するため、換気の操作忘れを防ぎやすく、調理中の快適性を高めてくれます。

さらに、点火口数に合わせてレンジフードの風量を自動で調整する機能にも対応しています。必要に応じた換気がしやすくなるため、煙や湯気、においが気になる料理を作るときにも便利です。

コンロ単体の使いやすさだけでなく、レンジフードやキッチン空間全体との連携まで考えられている点も、フェイシスグランドを選ぶ魅力のひとつです。

3. ラ・クックグランが人気の理由

パロマ「フェイシスグランド」を検討するうえで、注目したい付属品が大型のグリル調理容器「ラ・クックグラン」です。水なし両面焼きグリルに対応し、魚焼きだけでなく、肉料理、野菜料理、トースト、あたため調理などにも活用しやすいのが魅力です。

特に、グリル庫内の汚れや油はねが気になってグリルをあまり使ってこなかった人にとって、ラ・クックグランはグリル料理のハードルを下げてくれる存在です。「グリルは掃除が大変」というイメージを変え、毎日の調理に取り入れやすくしてくれる点が人気の理由といえます。

3.1 油はねを抑えてグリル庫内が汚れにくい

ラ・クックグランは、食材を専用容器に入れてフタをして調理できるため、焼き魚や鶏肉などを焼いたときに出やすい油はねを抑えやすいのが特徴です。グリルの焼き網に直接食材を置く調理に比べて、庫内の側面や天井に油汚れが飛び散りにくく、調理後のお手入れを軽減できます。

魚を焼いたあとのニオイや、庫内にこびりついた油汚れが気になってグリルを使う頻度が少なかった家庭でも、ラ・クックグランを使えば後片付けの負担を抑えながらグリル料理を楽しみやすくなります。

調理後はラ・クックグラン本体を洗うだけで済む場面が増えるため、グリル庫内をきれいに保ちやすいのが大きなメリットです。日常的に魚や肉を焼く家庭ほど、お手入れのしやすさを実感しやすいでしょう。

3.2 焼き魚だけでなく肉料理や副菜にも使いやすい

ラ・クックグランは、焼き魚専用の調理器具ではありません。鮭、さば、さんまなどの魚料理はもちろん、鶏もも肉のグリル、ハンバーグ、スペアリブ、野菜のチーズ焼き、じゃがいもやきのこの副菜など、幅広いメニューに使いやすいのが魅力です。

グリルは上下から熱が入りやすいため、フライパン調理とは違った香ばしさを出しやすく、食材のうま味を閉じ込めながら仕上げやすい調理スペースです。ラ・クックグランを使うことで、グリル庫内を汚しにくい状態でそのメリットを活用できます。

フェイシスグランドは、ラ・クックグランオートメニュー機能に対応しており、魚、肉、ケーキ、あたため、トーストといったメニューに合わせた調理をしやすい点も便利です。火加減や焼き時間の調整に迷いやすいグリル料理でも、設定を活用することで失敗を減らしやすくなります。

3.3 深さがありボリュームのある料理にも向く

ラ・クックグランは、通常のラ・クックよりも大きめの調理に向いたグリル容器として使いやすく、家族分の主菜や具材を多めに入れた副菜づくりにも活躍します。さんまを丸ごと1匹焼けるサイズ感があるため、魚料理をよく作る家庭にも向いています。

主菜をグリルに任せながら、コンロで副菜や汁物を作れるため、限られた時間で複数品を用意しやすいのもラ・クックグランが支持される理由です。忙しい平日の夕食づくりや、作り置きおかずの準備にも役立ちます。

3.4 専用クッキングシートで後片付けがさらに楽になる

ラ・クックグランはそのままでも使えますが、専用クッキングシートを併用すると、調理後のこびりつきや汚れをさらに抑えやすくなります。チーズ、たれ、みそ、マヨネーズなどを使う料理は焦げつきやすいため、クッキングシートを敷いておくと洗い物の手間を減らせます。

たとえば、鶏肉の照り焼き風グリルや、じゃがいもとベーコンのチーズ焼き、鮭ときのこの包み焼きのようなメニューでは、食材から出る脂や調味料が容器に直接つきにくくなります。調理後にシートを取り外せば、ラ・クックグラン本体の汚れを軽く洗いやすくなります。

グリル料理を日常使いするなら、ラ・クックグランと専用クッキングシートを組み合わせることで、調理から片付けまでの負担を抑えやすくなります。掃除のしやすさを重視してビルトインコンロを選ぶ人にとって、見逃せないポイントです。

4. フェイシスグランドはこんな人におすすめ

パロマの「フェイシスグランド」は、ビルトインコンロに求められる調理性能、お手入れのしやすさ、キッチンになじむデザイン性をバランスよく備えたモデルです。特に、毎日の料理でグリルを使う機会が多い家庭や、コンロまわりの掃除をできるだけ簡単にしたい人に向いています。

水なし両面焼きグリル、ラ・クックグラン対応、コンロ調理タイマー、温度キープ機能、自動炊飯機能、湯沸し機能など、日常使いしやすい機能がそろっているため、「調理の手間を減らしながら、キッチンをきれいに保ちたい人」に選びやすいビルトインコンロといえます。

4.1 掃除の手間を減らしたい人

フェイシスグランドは、コンロやグリルの汚れが気になりやすい人におすすめです。バーナーまわりには、煮こぼれや油汚れのこびりつきを抑えやすいヒートカットトップが採用されており、毎日の拭き掃除をしやすい仕様になっています。

さらに、グリル排気口まわりはすっきりとした構造で、調理中に飛び散った汚れも拭き取りやすいのが魅力です。排気口まわりに段差や凹凸が多いコンロは汚れがたまりやすくなりますが、フェイシスグランドは見た目の美しさだけでなく、お手入れのしやすさにも配慮されています。

また、ラ・クックグランを活用すれば、グリル庫内への油はねを抑えやすくなります。焼き魚や鶏肉のグリルなど、油が出やすい料理でも庫内が汚れにくいため、グリル使用後の面倒な掃除をできるだけ減らしたい人にぴったりです。

ゴトクも洗いやすさや拭きやすさに配慮された形状で、日々のキッチンリセットをスムーズにしたい家庭に向いています。共働き世帯や子育て中の家庭など、料理後の片付けに時間をかけにくい人にとって、掃除の負担を軽くできる点は大きなメリットです。

4.2 グリル料理をもっと活用したい人

フェイシスグランドは、焼き魚だけでなく、肉料理、野菜料理、トースト、あたため調理など、グリルを幅広く使いたい人にもおすすめです。大型のラ・クックグランに対応しているため、魚を丸ごと焼いたり、鶏もも肉や野菜をまとめて調理したりしやすく、普段の献立づくりに役立ちます。

ラ・クックグランオートメニュー機能では、メニューや焼き加減を設定することで、グリル調理をサポートしてくれます。火加減や焼き時間の調整に不安がある人でも使いやすく、グリル料理を「難しい調理」ではなく「日常の時短調理」として取り入れやすいのが特長です。

たとえば、平日は鶏肉と野菜を入れて主菜を作り、休日は魚料理やチーズ焼き、トーストメニューを楽しむなど、ラ・クックグランを使うことで調理のバリエーションが広がります。フライパン調理と違い、グリルに入れて加熱できるため、コンロ上で別の料理を同時に進めやすい点も便利です。

コンロには温度キープ機能やコンロ調理タイマー、煮込み機能、自動炊飯機能なども備わっているため、グリルとコンロを組み合わせた同時調理にも向いています。毎日の料理を効率よく進めたい人や、献立の幅を広げたい人にとって使い勝手のよい一台です。

4.3 デザイン性の高いコンロを選びたい人

フェイシスグランドは、機能性だけでなくキッチン全体の見た目にもこだわりたい人におすすめです。フラットで整ったフェイスデザインや、すっきりとした天板まわりは、システムキッチンやオープンキッチンにもなじみやすい印象を与えます。

特に、リビングやダイニングからキッチンが見える間取りでは、コンロの存在感が空間全体の印象に影響します。フェイシスグランドは、排気口まわりや点火ボタンのデザインにも配慮されているため、生活感を抑えながら、上質で清潔感のあるキッチンを目指したい人に向いています。

天板カラーやトッププレートの素材も、キッチンの雰囲気に合わせて選びやすいラインアップが用意されています。明るく清潔感のある空間にしたい場合はシルバー系、落ち着いた印象にしたい場合はブラック系など、インテリアとの相性を考えながら選べる点も魅力です。

ビルトインコンロは一度設置すると長く使う設備です。そのため、調理機能だけでなく、キッチンの扉カラー、ワークトップ、レンジフード、壁材との統一感も大切になります。フェイシスグランドは、毎日目に入る設備としての美しさと、使いやすさを両立したい人に適したモデルです。

5. ラ・クックグランの簡単レシピ

フェイシスグランドに同梱されているラ・クックグランは、グリル調理を手軽にしたい人に便利な調理容器です。ふた付きで使えるため、食材のうまみを閉じ込めながら加熱しやすく、魚料理、肉料理、野菜のおかず、作り置きまで幅広く活用できます。

ここでは、家庭で作りやすい食材を使った簡単レシピを紹介します。調理時間は食材の厚み、量、冷蔵・常温の状態、使用するガス種や焼き加減設定によって変わるため、初めて作るときは様子を見ながら調整してください。
ラ・クックグランを使うときは、必ずフェイシスグランド本体とラ・クックグランの取扱説明書に沿って使用することが大切です。

5.1 鮭ときのこの包み焼き

鮭ときのこの包み焼きは、ラ・クックグランのふた付き調理と相性のよい定番メニューです。鮭の脂ときのこの香りがまとまりやすく、夕食の主菜としても、お弁当のおかずとしても使いやすい一品です。

5.1.1 材料の目安

• 生鮭または甘塩鮭：2切れ
• しめじ：1/2パック
• えのき：1/2袋
• 玉ねぎ：1/4個
• バター：10g程度
• しょうゆ：小さじ1〜2
• 酒：小さじ2
• 塩こしょう：少々
• レモン、青ねぎ、大葉など：好みで

5.1.2 作り方

鮭は水気をキッチンペーパーで軽くふき取り、必要に応じて塩こしょうをします。玉ねぎは薄切りにし、しめじとえのきは食べやすくほぐしておきます。

ラ・クックグランに専用クッキングシートを敷き、玉ねぎ、きのこ、鮭の順に重ねます。酒としょうゆを回しかけ、上にバターをのせてふたをします。

グリルに入れて加熱し、鮭に火が通ったら取り出します。仕上げにレモンを搾ったり、青ねぎを散らしたりすると、香りが立ってさっぱり食べられます。

包み焼き風のメニューは、魚の身がパサつきにくく、きのこや玉ねぎの水分でふっくら仕上げやすいのが魅力です。

5.1.3 おいしく仕上げるコツ

鮭の下に玉ねぎを敷くと、身が直接容器に触れにくくなり、野菜の甘みも加わります。きのこは加熱するとかさが減るため、少し多めに入れても食べやすく仕上がります。

塩鮭を使う場合は、しょうゆの量を控えめにすると味が濃くなりすぎません。生鮭を使う場合は、みそ、マヨネーズ、ポン酢などで味を変えると、同じ調理方法でも飽きにくくなります。

5.2 鶏もも肉のグリル焼き

鶏もも肉のグリル焼きは、ラ・クックグランを使った肉料理の中でも作りやすいメニューです。フライパンで焼くと油はねが気になる鶏肉も、グリル調理ならコンロまわりを汚しにくく、夕食のメイン料理に向いています。

5.2.1 材料の目安

• 鶏もも肉：1枚
• 塩：少々
• こしょう：少々
• にんにくすりおろし：少量
• しょうゆ：小さじ2
• 酒：小さじ2
• みりん：小さじ2
• 好みの付け合わせ野菜：じゃがいも、にんじん、ブロッコリー、パプリカなど

5.2.2 作り方

鶏もも肉は厚みのある部分に切り込みを入れ、全体の厚さをなるべく均一にします。塩こしょうを軽く振り、しょうゆ、酒、みりん、にんにくをなじませてしばらく置きます。

ラ・クックグランに専用クッキングシートを敷き、皮目を上にして鶏肉を入れます。周囲に食べやすく切った野菜を並べ、ふたをしてグリルで加熱します。

火が通ったら取り出し、食べやすい大きさに切ります。皮目を香ばしく仕上げたい場合は、最後に焼き加減を見ながら追加で加熱します。

鶏もも肉は厚みをそろえてから加熱すると、外側だけが焼けすぎるのを防ぎやすくなります。

5.2.3 味付けアレンジ

和風にするなら、しょうゆ、酒、みりんを基本にするとご飯に合います。洋風にするなら、塩こしょう、オリーブオイル、にんにく、ローズマリーを使うと、シンプルながら香りのよいグリルチキンになります。

子ども向けには、しょうゆとみりんに少量のはちみつを加えると、甘辛い味付けになります。ただし、焦げやすくなるため、加熱中の様子を確認しながら調整してください。

5.3 じゃがいもとベーコンのチーズ焼き

じゃがいもとベーコンのチーズ焼きは、副菜にもおつまみにもなるラ・クックグラン向きの簡単レシピです。ホクホクしたじゃがいもにベーコンのうまみとチーズのコクが加わり、少ない材料でも満足感のある一皿になります。

5.3.1 材料の目安

• じゃがいも：2個
• ベーコン：2〜3枚
• ピザ用チーズ：適量
• オリーブオイル：小さじ1〜2
• 塩こしょう：少々
• 乾燥パセリ、ブラックペッパー：好みで

5.3.2 作り方

じゃがいもは皮をむき、薄めの半月切りまたはいちょう切りにします。火通りを早くしたい場合は、電子レンジで軽く下加熱しておくと扱いやすくなります。

ベーコンは食べやすい幅に切ります。ラ・クックグランに専用クッキングシートを敷き、じゃがいも、ベーコン、オリーブオイル、塩こしょうを入れて軽く混ぜます。

ふたをしてグリルで加熱し、じゃがいもがやわらかくなったらチーズをのせます。チーズが溶け、好みの焼き色がついたら取り出します。

じゃがいもを薄めに切る、または下加熱しておくと、忙しい日でも短時間で仕上げやすくなります。

5.3.3 具材を変えるアレンジ

ベーコンの代わりにウインナー、ツナ、サラダチキンを使ってもおいしく作れます。野菜を足すなら、玉ねぎ、コーン、アスパラガス、ミニトマトなどが合わせやすいです。

味に変化を出したいときは、カレー粉を少量加えるとスパイシーに、マヨネーズを少量加えるとコクのある仕上がりになります。チーズを使うメニューは塩分が強くなりやすいため、塩は控えめから調整すると失敗しにくくなります。

5.4 忙しい日に便利な作り置きおかず

ラ・クックグランは、夕食の主菜だけでなく、翌日以降に使える作り置きおかずにも活用できます。グリルに入れて加熱している間に、コンロで汁物や炒め物を作れば、調理の同時進行もしやすくなります。

5.4.1 野菜のグリルマリネ

パプリカ、なす、ズッキーニ、玉ねぎ、かぼちゃなどを食べやすく切り、オリーブオイルと塩こしょうをからめてラ・クックグランに入れます。グリルで加熱したあと、酢、オリーブオイル、砂糖少々、塩で作ったマリネ液に漬けると、冷蔵庫でなじませて食べられる副菜になります。

野菜のグリルマリネは、肉料理や魚料理の付け合わせ、サンドイッチの具材、ワンプレートごはんの彩りにも使いやすいおかずです。

5.4.2 鶏むね肉のしっとりおかず

鶏むね肉はそぎ切りにし、酒、塩、少量の砂糖をなじませます。ラ・クックグランに並べて加熱し、火が通ったら粗熱を取ります。ごまだれ、ポン酢、ねぎだれなどをかけると、作り置きの主菜として使いやすくなります。

鶏むね肉は加熱しすぎると硬くなりやすいため、厚みをそろえることがポイントです。サラダ、冷やし中華、うどん、丼ものにも展開しやすく、忙しい日の時短調理に役立ちます。

5.4.3 厚揚げと野菜のみそ焼き

厚揚げ、長ねぎ、しめじ、ピーマンなどを食べやすく切り、みそ、みりん、酒を混ぜたたれをからめてラ・クックグランに入れます。グリルで加熱すると、香ばしいみそ味のおかずになります。

厚揚げを使うとボリュームが出るため、肉や魚を使わない日のおかずにも向いています。冷めても味がなじみやすく、お弁当の一品にも使いやすいメニューです。

5.4.4 作り置きするときの注意点

作り置きおかずは、調理後に清潔な保存容器へ移し、粗熱を取ってから冷蔵庫で保存します。食べる前には状態を確認し、必要に応じてしっかり再加熱してください。

ラ・クックグラン調理は便利ですが、保存性は食材や調理後の扱いに左右されるため、作り置きは早めに食べ切ることを前提にしましょう。

6. フェイシスグランドを選ぶ前に確認したいポイント

パロマ「フェイシスグランド」は、スモークカットグリルやラ・クックグラン対応、ひろびろすっきりトップなど、毎日の調理とお手入れを快適にする機能が充実したビルトインコンロです。ただし、購入前にはキッチンの設置条件や天板サイズ、カラー、対応オプション品を確認しておくことが大切です。

ビルトインコンロは一度設置すると長く使う住宅設備のため、価格やデザインだけで選ぶのではなく、自宅のキッチンに無理なく収まり、普段の調理スタイルに合う仕様かどうかを事前にチェックしておきましょう。

6.1 天板サイズとキッチンとの相性

フェイシスグランドを選ぶ際にまず確認したいのが、天板幅です。ラインアップには主に60cmタイプと75cmタイプがあり、キッチンの間口や作業スペースとのバランスを見ながら選ぶ必要があります。

60cmタイプは、既存のビルトインコンロから交換しやすく、限られたキッチンスペースでも収まりやすいサイズです。調理台の作業スペースをできるだけ広く残したい場合や、現在使っているコンロが60cm幅の場合は、同じサイズを選ぶとリフォーム時の違和感を抑えやすくなります。

一方、75cmタイプは天板が広く見えるため、鍋やフライパンを複数使う調理でもゆとりを感じやすいのが特徴です。大きめの鍋をよく使う家庭や、見た目の存在感を重視したいキッチンには75cmタイプが向いています。ただし、天板が広くなる分、左右の調理スペースとのバランスは必ず確認しておきましょう。

天板幅は「大きいほど便利」と単純に決めるのではなく、シンク・調理台・壁との距離を含めて、キッチン全体の使いやすさで判断することが重要です。

6.2 カラーとインテリアの合わせ方

フェイシスグランドは、キッチン空間になじみやすいカラー展開も魅力です。天板カラーには、シャインシルバー、シルキーピンク、ティアラシルバー、クリアパールブラックなどがあり、キッチン扉やワークトップ、レンジフードの色に合わせて選べます。

明るく清潔感のあるキッチンにしたい場合は、シャインシルバーやティアラシルバーが合わせやすいでしょう。ステンレス調のレンジフードやシンクともなじみやすく、全体をすっきり見せたい人に向いています。

やわらかい印象を取り入れたい場合は、シルキーピンクも選択肢になります。白系やベージュ系のキッチンと組み合わせると、空間にほどよい温かみを加えられます。

引き締まった印象や高級感を重視するなら、クリアパールブラックが候補になります。黒系やダークブラウン系のキッチン、モダンなオープンキッチンとの相性がよく、コンロまわりをスタイリッシュに見せやすいカラーです。

カラー選びでは、コンロ単体の見た目だけでなく、キッチン扉・天板・壁面・レンジフードとの統一感を意識すると、設置後の満足度が高まりやすくなります。

6.2.1 トッププレート素材の違いも見ておく

フェイシスグランドには、クリアガラストップまたはハイパーガラスコートトップの仕様があります。どちらも日常のお手入れを意識したトッププレートですが、質感や色の見え方、キッチン全体とのなじみ方が異なります。

6.3 対応オプション品と活用方法

フェイシスグランドをより便利に使うなら、対応オプション品も事前に確認しておきましょう。標準でラ・クックグランに対応しているほか、ラ・クックグランポットや炊飯鍋など、調理の幅を広げるアイテムも用意されています。

ラ・クックグランは、魚焼きだけでなく、肉料理、野菜のグリル、チーズ焼き、あたため調理などに活用しやすいグリル調理容器です。フェイシスグランドではラ・クックグランオートメニュー機能に対応しており、メニューや焼き加減を設定することで、グリル料理をより手軽に楽しめます。

さらに、ラ・クックグランポットを使えば、煮込み料理や蒸し料理などにも活用の幅が広がります。コンロ調理だけでなくグリルを積極的に使いたい人は、購入時に対応オプション品を一緒に検討しておくとよいでしょう。

また、炊飯鍋を使えば、ガス火ならではの炊飯も楽しめます。フェイシスグランドには自動炊飯機能があるため、専用鍋との組み合わせによって、日々のごはん作りをより便利にできます。

フェイシスグランドは本体だけで完結させるより、ラ・クックグランや炊飯鍋などの対応オプション品を活用することで、グリル調理・炊飯まで使い道が広がります。

6.3.1 購入時に同梱品と別売品を確認する

フェイシスグランドには、ラ・クックグラン、排気口チリ受け、グリルサイドカバーなどが付属品として設定されています。

ラ・クックグランポット、炊飯鍋などは、必要に応じて追加で検討したいアイテムです。普段の料理で何をよく作るかを考えながら、最初からそろえるものと、使い始めてから追加するものを分けて選ぶと無駄がありません。

6.3.2 アプリ連携を使うなら対応環境も確認する

フェイシスグランドは、アプリオートメニューにも対応しています。レシピを選び、手順に沿って調理を進められるため、グリル料理に慣れていない人でも使いやすい機能です。

ただし、アプリを活用する場合は、使用するスマートフォンの対応状況や通信環境も確認しておきたいポイントです。家族で使う場合は、誰が主に操作するのか、スマートフォンを使った調理サポートが日常的に使いやすいかも考えておくとよいでしょう。

7. まとめ

パロマ「フェイシスグランド」は、デザイン性と使いやすさ、掃除のしやすさを重視したい人に向くビルトインコンロです。スモークカットグリルやひろびろすっきりトップにより、調理中の煙やにおい、日々の手入れの負担を抑えやすい点が魅力です。

また、ラ・クックグランを活用すれば、魚焼きだけでなく肉料理や野菜のおかず、作り置きにも使いやすく、グリル料理の幅が広がります。購入前は天板サイズ、カラー、対応オプションを確認し、キッチンに合う一台を選びましょう。