玉子焼き器で作るニラチヂミ

1、玉ねぎは薄切り、にんじんは千切り、ニラは3cm程の長さに切ります。タレの材料は全てを混ぜ合わせる。
2、ボウルに、卵、鶏がらスープ、塩、薄力粉、片栗粉を入れて混ぜ合わせます。粉けがなくなったら、切った野菜と入れて軽く合わせる。
3、卵焼き器にごま油を入れて火にかけ、生地の半分を入れて中火で焼きます。片面が焼けたら、裏返して両面焼きます。裏面にも油が回るようにごま油を入れてこんがり焼く。
4、焼けたら食べやすい大きさに切り、タレをつけていただきます。