【時短】参鶏湯（サムゲタン）風スープ

1、長ネギは白い部分は斜め切りに、青い部分は小口切りにします。生姜は薄切り、にんにくは半分に切り芯を取って潰します。
もち米は洗って水気を切ります。
2、圧力鍋に長ネギの青い部分以外の材料を入れて、蓋をして強火で加熱します。ピンが上がり圧力がかかったら、弱火にして 10 分ほど加圧してから火を止めます。
3、圧力が抜けてピンが下がったら蓋を開けます。器に盛って長ネギの青い部分（お好みで唐辛子）をのせて出来上がり。